国家粮油及制品质量监督检验中心（河南）

中心简介:

国家粮油及制品质量监督检验中心（河南）（以下简称国家中心）成立于2006年，是经国家市场监督管理总局批准、国家认监委授权的国家级产品质量监督检验机构。“国家中心”自成立以来就致力于为食品安全相关方提供优质的检测技术服务与创新增值服务。长期承担原国家食药总局、原国家质检总局、原河南省食药局、原河南省质监局下达的食品或餐饮监督抽检、监督抽查和风险监测任务，长期承担28大类食品生产许可检验，长期承担河南

研究方向:

“国家中心” 检测范围涵盖各大类食品，目前获得检验能力授权的产品647个，参数1168项。包括粮食及粮食加工品，食用植物（动物）油及其制品，肉加工品，蛋及蛋制品，水果制品，焙烤食品，茶及代用茶类，乳与乳制品，调味品，薯类和膨化食品，淀粉及淀粉制品，糖和淀粉糖，豆类制品，炒货食品及坚果制品，水产及其制品，酱腌菜，食用菌制品，蜂产品，速冻食品，饮料，冷冻饮品，酒类，可可及焙炒咖啡产品，罐头，方便食品，其它类食品，食品添加剂，特殊膳食食品，鲜、冻肉，绿色食品，转基因食品、无公害食品等。

荣誉成果:

“国家中心”在完成检验业务工作同时，积极开展各项科学技术研究工作，发挥了国家中心带头示范和科技引领作用。已开展的国家级和省部级科研项目20多项，具备科技项目申请、组织实施、科技攻关、结项和报奖等运作能力和经验。已完成著作19部，申请国家专利6项，国家食品生产许可实施细则1项，食品安全抽检监测实施细则1项，标准10多项，论文70多篇，主持完成的国家质检总局科技项目《基于负二阶导数傅里叶变换红外光谱法的食品中反式脂肪酸的测定》通过专家鉴定，达到国际先进水平。展示出较强的科技成果产出能力。

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