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液氮浸渍速冻仪

规格型号:CRYOFOOD-150R
仪器分类:其他仪器 -> 其他 -> 其他
生产厂商: 北京中科法威普科技有限责任公司
仪器类别: 通用
仪器状态: 正常
河南农业大学
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1、样品在研磨过程中始终处干液氯温度(-196℃)研磨时产生的执可及时被液氯“冷却”热敏感样品的生物信息和生物活性能够得以完美保留
2、样品特征:适合硬性、中硬性、软性、脆性、弹性、纤维质,保证样品的完整性。
3、研磨方式:样品密闭干特制样品瓶并浸入液氯中,磁力驱动钢制撞子冷冻撞击样品使之碘碎(电磁带动撞子高速不规则运动撞击粉碎样品),无需机械摇臂。
4、制冷迅速,样品在1分钟内即冷却到-100℃,4分钟内可达-196℃;。
5、样品瓶在破碎讨程中外千全封闭状态,样品的完整性得到完美保护,确保微量的。
6、样品瓶均独立密封
7、研磨通量高,可同时研磨2个200ml样品瓶(研磨量1-100g),或8个20ml样品瓶(研磨量0.5-5a)。
米面预制品的深度快速冻结品质指标的自动检测仪器,主要分析记录冻结冰晶分布,结构裂纹分布,自动控制冻结浸渍时间、空滞时间。
食品深度冻结品质分析,结构分析,工艺指标分析
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